buon giorno mi chiamo gian piero, sono in possesso di una nikon 3100 con un obiettivo 70/300, volevo informazioni per fare delle foto ad un concerto, come devo impostare la macchina

Ciao e benvenuto.
dalla domanda che fai si suppone che tu sia completamente bianco di fotografia, per cui prima di scrivere cose che potresti non capire, ti consiglio di seguire un corso online per prendere ratica con tempi, diaframmi e sensibilità.
Dopo di ciò, la risposta la saprai da te.