domanda...
spessissimo quando uso cavalletto e anche senza, mi trovo a voler inquadrare e mettere a fuoco fuori dai possibili punti di maf. quindi ricompongo. ma molto spesso anche a f8, l'immagine poi non risulta a fuoco ad esempio nell'occhio dove avrei voluto per ovvio cambiamento di distanza dell'occhio a fotografia ricomposta. a volte recupero il lieve danno con la nitidezza in pp. ma comunque son cose da non fare. voi come ovviate alla cosa? chiudete di più il diaframma luci permettendo? croppate selvaggiamente? considero vitale avere più pixel possibili per ovvi motivi di postproduzione...quindi se devo fare un piano americano col 70mm preferisco fare già inquadratura perfetta e poi pp. va da sé che gli occhi vanno inquadrati e poi ricomposti....io di solito con cavalletto metto a fuoco in live view, blocco in m l'obiettivo e poi scatto senza liveview. ma ovviamente la modella a volte arretra un po' o avanza e la maf anche a f8 va un po' fuori bersaglio.
voi lavorate sempre in liveview?

A f8 e che focale? Forse zoomi troppo se vedi dei problemi ricomponendo col diaframma così chiuso

col 70...sì lavoro in pp al 200% per visualizzare gli effetti di nitidezza ma quando faccio maf perfetta anche zoomando di più non ho problemi di nitidezza. noto infatti al 200 che i veri punti a fuoco ad esempio quando cascano sulla pelle, la nitidezza lì ovviamente è superiore. allora devo correggere in pp. ovviamente le cose palesemente fuori fuoco (lo sfondo) risultano visibilmente fuori fuoco anche se scatto con fondale a poco meno di mezzo metro dalla modella (nel caso in questione)

A 3mt con un circolo di confusione di 0.01 hai 29cm di dof quindi a meno di spostamenti veramente ampi mi pare strano che noti dei problemi...

forse zoomo troppo...
il fatto è che non so, questo anche in fatto di pp, a che scala dia meglio lavorare per focalizzare sulle cose da fare..
ovvio che un ritocco agli occhi non ha senso se poi la foto viene visualizzata solo nei monitor..magari devo fare prove di stampa in a4 a 300dpi..
il problema è che con 36megapixel un capello a quella distanza è 2pixel...quindi si rischia davvero di confondere un problema vero da uno 'virtuale' dovuto a zoom eccessivo.
generalmente i test di nitidezza sono con crop 100%. tu verifichi notidezzs con fattore zoom 100%?

Io controllo il fuoco al 100% e post produco a diversi livelli di zoom. Le regolazioni generali le faccio di solito a schermo pieno (intendo tutto il fotogramma visualizzato), il ritocco quasi tutto al 100% (vado sopra solo per certe cose e solo quando serve, tipo togliere capelli, timbro clone e cose del genere). Comunque il risultato lo valuto sempre al 100% e poi a schermo pieno, anche se ho lavorato con uno zoom più spinto.

ok grazie mille! quanti mpixel ha la tua camera?

Per questi lavori uso di solito la D4S che ha 16Mpx... Mi ci trovo bene perché faccio tanti scatti e averceli da 16mpx li rende un po' più gestibili. Stampo max A3 quindi non ho grossi problemi...