ciao fabrizio , ti do il mio parere,
il chicco non è perfettamente definito , hai usato troppa luce e mancano quasi le ombre, nessuno dice che dobbiamo toglierle , anzi vanno sempre evidenziate . Se ci sono, il prodotto è più tridimensionale e nel tuo caso è un po piatto .
Poi sul riflesso , il doppione è dovuto al vetro , come dice giustamente fabrizio va usato un plexiglas magari opaco io uso il nero e il bianco , nessun riflesso doppio con questi.
Sfondo , la sfumatura va bene ma è tropo alta dovrebbe stare a mezza via del soggetto , non è una regola ma una prassi di solito ottimale.
ciao e l'ippica può aspettare