L'impresa mi pare alquanto ardua...
Infatti oltre al movimento trasversale dovresti seguire con precisione certosina anche quello lungitudinale (il "sali e scendi", per intenderci), pena il mosso, o micromosso.
Ad esempio, nella foto che hai postato lo sfondo non è abbastanza sfocato da esaltare il soggetto, il quale risulta affetto da mosso.
Se proprio non vuoi cambiare soggetto, continua a provare...