Ho anch'io la D200, e l'unica spiegazione plausibile (senza che ci sia un problema reale), � che semplicemente hai finito il buffer.
Io scatto in raw. e dopo una raffica di 22 scatti il buffer appunto si riempie. La fotocamera si blocca giusto il tempo di scaricare la prima immagine sulla scheda e poi ritorna a scattare fino a nuovo riempimento del buffer.
Fai una prova. Scatta a raffica su un soggetto fino a che non ti si ripresenta il "difetto".
Appena lo fa aspetta che la lucina sul dorso si spenga, e poi vedi un po' se la raffica riprende come prima a 5 frame al secondo. Se cos� non �, o � un problema o mi sfugge qualcosa. Se no appunto si � solo riempito il buffer e devi aspettare che si svuoti.
Spero di essere stato comprensibile e utile.
PS: Chiaramente � un "difetto" di tutte le reflex digitali, e non solo della D200.