Come sempre i nostri amici si fanno onore...
Ieri a San Pietro Avellana, piccolo centro in provincia di Isernia, a circa 1000 slm, è stata registrata una puntata di "Linea Verde", interamente dedicata all'Alto Molise (tanto per capirci, zona Staffoli, Capracotta ect.ect.) ed al tartufo Molisano.
L'intera trasmissione verrà trasmessa il 12/11/2006 su RaiUno alle ore 12,20

Un pò di tartufi....e scamorze tartufate...



Emilia, Vissani ed Adriano...



grazie ad Adriano, una volta tanto, ci sono anch'io....con Vissani, e l'amico Vittorio...



Aldo il "cavatore" di tartufi...



Adriano ai fornelli...



Un pò di piatti...

Il pancotto del Pastore...



Gli gnocchetti con tartufi, e crema di zucca...



Semifreddo mandorle, ricotta e tartufi...



PS: non badate alla qualità delle foto del "Food" le ho scattate solamente per farvi venire fame

Franco

Maledetto!! Ci sei riuscito alla grande..
Complimenti per le foto!
Ciao buon fine settimana
Fabry

Francooooooooooooooooooo....mi hai fatto venire un'acquolina!!!!! (scusa 'l'ignoranza'...ma chi è adriano )

Max

E' uno degli organizzatori del Meeting di Venafro, nonchè chef professionista
Ciao

Franco

Franco ho appena pranzato quindi posso apprezzare e commentare più pacatamente.

Una gran bella soddisfazione, strameritata, per il nostro Nikon Chef.

Che fame!

caro franco ti va bene perchè il tartufo non è proprio il mio alimento preferito, a quel suo odare di gas GPL preferisco alimenti OGM mcDonald's.

grande adriano.....fai vedere a quel vissani come si cucina

franco, si puo' avere un po' di tartufo?


gratis, ovviamente

Gaetano,
come lo preferisci bianco o nero???

Franco

Il nostro grande amico Chef !. Nikonista doc, elemento fondamentale nella organizzazione di Impressioni di Settembre, Adriano e, innanzitutto, una gran bella persona. Delle sua qualità professionali possono parlare a lungo quanti hanno avto modo di partecipare a qualche meeting di nikonisti. La presenza a Linea Verde, servirà ad accrescere la schiera dei suoi fans a livello nazionale.

Grande il nostro nikon chef!!!
Grande il nostro pirata!!!
..ah ...che strana coppia!!!

...I miei complimenti al nostro NikonChef!!!

...Certo che vedere "sandokan" vicino a Vissani fa un po' impressione... E' cosi "simpatico" come in TV???

Adriano,
ottima persona e chef sopraffino, veramente.
Fra tanti "maestri....." di cucina asfissiantemente presenti in Tv nelle solite trasmissioni, finalmente una persona degna di essere conosciuta....
Luciano

...peccato tu non abbia avuto occasione di conoscerlo!

oltre ad essere uno chef con i contro...fiocchi è anche un Nikonista

Non mancheremo.

grande adriano!

grande Adriano!!

comunque se Vissani si fosse degnato una volta di guardare in camera non avrebbe fatto brutta figura!!

ciao
simone

Complimenti, Adriano! Una bella soddisfazione, e da come cucini (ho avuto più di un'occasione per apprezzare la sua cucina) direi che te la sei proprio meritata.

Bravo anche il nostro "Sandokan" .

Un abbraccio... e ora più di prima non vedo l'ora di rimettere i "piedi sotto al tavolo" con tutti Voi.

Saluti
Carmine

mi unisco al coro di comlimenti per adriano!!!
e finalmente vedo foto qualche foto che non mi piace di morgan.....
non per colpa del fotografo...ma del soggetto : tale vissani, che reputo uno dei piu tronfi e pieni di se che abbia mai avuto il dispiacere di conoscere.
e sono sicuro che in fatto di arte culinaria il Ns adriano non è assolutamente da meno (anche perche' se non fosse per la pubblicita' fatta da dalema non credo che vedremmo mai in televisione il prof. vissani) che tanto per dirne una è solito ascigarsi il sudore della fronte con le mani e con le stesse "guarnire i piatti"....
Naturalemente franco le foto del food sono degne del pirata...
ciao
luca

Potevate chiamare avrei volentieri fatto il servente alla cucchiarella per assaggiare
Saluti

Complimenti Adriano, grande chef senza alcun dubbio e queste sono le prove.

P.S.
Franco cosi ci viene fame, altro che linea verde..

Non amo né i tartufi né Vissani, ma ADORO la cucina di Adriano !!!

Metto in agenda e registro

Ciao
Angelo

Complimenti vivissimi... ci saremo!

Complimenti Adriano!
quella domenica non mi prendero' impegni!

Scusa, chi è quel signore grosso che si fa fotografare vicino a Adriano (Nostro, Impareggiabile e Insostituibile)?
Se per caso fosse un ristoratore, Adriano gli ha fatto una bella promozione!!!

A parte gli scherzi, COMPLIMENTISSIMI ADRIANO!!!!

ciao

Bravi Sergio e Salvatore, due risposte che dicono tutto.

Mi associo anch'io e rinnovo i miei complimenti ad Adriano e Franco per le loro qualità.

ciao Luigi

..acc...mi hai fatto venire appetito anche dopo cena!!!!!!!! ....
ma..a proposito di Adriano....non e' che organizzi qualcosa a Venafro prima delle feste di natale..????.......Slurp......
Francesco Martini

Complimenti ad Adriano e bravo Franco per aveci dato notizia e foto dell'avvenimento prossimamente in onda!

Ciao e a presto!

Franco, se mi va male il lavoro vengo a pascolare le pecore da quelle parti...... vedo che i pastori si trattano bene



Porta i miei saluti ad Adriano, conoscendo la sua cucina il riconoscimento è più che meritato.

Caro Roberto...presenterò Per quanto riguarda i "pastori" ti assicuro che oggi, si trattano più che bene...non ti resta che venire dalle nostre parti e munirti di un abbigliameto consono all'attività da svolgere....non dimenticare il cane!!!

Franco

Solo chi non conosce Adriano può apprezzare ancora certi personaggi.
Adriano sindaco ovunque!!!

Quando lo vedrò in tv mi pavoneggerò con i miei parenti dicendo: quello è amico mio io so come cucina!!!

Fra' l'unica cosa stonata è proprio vissani, è più pesante dei peperoni di Carmagnola con la "bagna cauda".
Non ho ancora avuto il piacere di conoscere Adriano, colpa mia ma provvederò, ma se è amico Tuo ed è garantito da Sergio sono tranquillo.
Fagli i complimenti da parte mia.

Grande Adriano, amico e cuoco splendido. ti meriti di entrare nelle case degli italiani in video!!! me lo vedo e me lo registro sicuro! un caro saluto!

Bianco nero? nooo mi sa di iuventino!
Meglio grigio al 18%, cosi' ci taro pure l'esposimetro...
ciao francu'

Adriano, non vi potete esimere : faremo la "Prova del Cuoco", un life gastronomico, con te e Giorgio ai fornelli. Con annesso book. Dobbiamo solo stabilire la data !

Chiedo venia per il ritardo... ma le congratulazioni sono d'obbligo!

Francesco T

Rinnovo i complimeti fatti a Giorgio anche per Adriano.
Riconoscimenti tutti meritati, ho avuto la fortuna di gustare le prelibatezze di Adriano, per quel che riguarda Giorgio, forse un giorno ci ritroveremo tutti ad Ischia.
Un abbraccio

saro