Questo � pi� semplice di quanto pensi.
Diversi programmi che scaricano in automatico le foto dalle card (nikon view per primo) imnprimono di default la data nella cartella di destinazione.
E' una operazione che comunque puoi fare da solo, come faccio ormaio o da tenpo (perchp la data automatioca � quella di scarico e non quella di scatto, e tornando a casa semrpe dopo mezzanotte mi sfalsavano di un giorno)
Crei una cartella con la data nel formato americano AA/MM/GG in maniera tale da avere l'ordine crescente e copi le foto di volta in volta.
L'archivio cos� ottenuto � ordinato per data, alla quale per comodit� puopi aggiungere la descrizione sommaria tipo gita al lago di garda, servizio per la FIAT, foto sfilata di Armani, nudi di Naomi Campbell....